قالت الهيئة العامة للسلع التموينية، اليوم الخميس، إنها اشترت 180 ألف طن من القمح الروسي في مناقصة عالمية. 

يأتي قرار حكومة الانقلاب باستيراد القمح، والذي يحتوى معظمه على نسبة من فطر الأرجوت شديد الخطورة على صحة الإنسان والمدمر الأساسي للمحاصيل الزراعية والأراضي.

حكومة الانقلاب كانت قد زعمت بمنع دخول القمح في إطار استراتيجية الاكتفاء الذاتي منه، ولكن هذا يتنافى مع أرض الواقع حيث قلصت زراعة المحاصيل الاستراتيجية كالقمح والأرز.

من هو فطر "الأرجوات"؟

الأرجوت هو فطر طفيلي ينمو على عدد من النباتات، منها القمح والشوفان، ويظهر بوضوح في المحاصيل الزراعية المصابة.

من الآثار الجانبية التي تظهر عند تناول الشخص الدقيق الملوث بفطر الأرجوت، التسمم ويتميز بعلامات مختلفة مثل تنميل الأطراف والشعور باحتراقها مع انقباض الأصابع واضطرابات وهذيان واختناق وينتهي هذا التسمم بشكل حوادث تشنجية وقد يؤدي للوفاة.

معاناة الفلاحين

ويعاني مزارعو القمح في مِصر من مماطلة حكومة الانقلاب في استلام محصولهم ومنحهم الأموال المخصصة لهم؛ فضلًا عن غلاء الأسمدة الزراعية وقلة المياه بعد أزمة سد النهضة.