ارتفعت أسعار كرتونة البيض إلى 40 جنيها في الأسواق المصرية خلال الأسبوع الأول من شهر رمضان، بينما استقر سعر الدجاج عند 32 جنيها للكيلو، كما تدرس مصانع الجبن تحريك الأسعار بنسبة من 5 إلى 10% .
  
وأكد عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن، أن ارتفاع سعر كرتونة البيض يرجع إلى زيادة الطلب، مع نقص المعروض، مع ارتفاع تكلفة الإنتاج، وأن سعر بيع الكرتونة لدى تجار التجزئة يبدأ من ٣٧ جنيها.
 
وأضاف محمد الدماطى، رئيس شعبة الألبان باتحاد الصناعات، أنه يتم دراسة زيادة أسعار الجبن ومنتجات الألبان، بنسبة ما بين ٥ و١٠%، نظرا لارتفاع التكلفة، وزيادة سعر الفائدة ٢% خلال الفترة الماضية، ولم يتم تحديد التوقيت الذى سيتم فيه إقرار الزيادة سواء كان فى شهر رمضان أو بعد انتهاء الموسم.
 

وكانت كرتونة البيض شهدت ارتفاعا وصل إلى 33 جنيها لسعر الجملة بدلا من 30 جنيها أمس.