ذكر تقرير نشره الموقع الأمريكى " livestrong" عددا من الفوائد الصحية لتناول الفاكهة المجففة مثل المشمش والتين والزبيب والقراصيا وتشمل الآتى:
1. المشمش المجفف، يحتوى على ألياف عالية تساعد فى الحفاظ على صحة الجهاز الهضمى، ووفقا لجامعة هارفارد للصحة العامة فإن المشمش المجفف يساعد فى منع السمنة وأمراض القلب وبعض أنواع السرطان .
2. الفاكهة المجففة تحتوى على مصدر جيد لبعض المواد المضادة للأكسدة وهى تتواجد بكثرة فى التمر والتين، وهذه المواد تعمل على محاربة أمراض القلب والسرطان وهشاشة العظام والسكر.
3. وبالنسبة للمشمش والزبيب والخوخ و التين المجفف يحتوى على كميات عالية من بيتا كاروتين وفيتامين e والمغنيسيوم والبوتاسيو والكالسيوم .
الفاكهة المجففة تحتوى على القليل من الدهون، كما أنها تحتوى على سعرات حرارية عالية تكون مصدرا طبيعيا للطاقة وتكون جيدة للأشخاص الذين يرغبون فى زيادة الوزن فإذا كنت ترغب فى إنقاص وزنك يجب أن تتحكم فى كميات الفاكهة المجففة التى تتناولها.
أضف تعليقك