تناول البطيخ في الصيف أمرًا ضروريًا للحصول على الترطيب اللازم، وللحصول على الفوائد الصحية منه، والتي تمتد هذه الوائد إلى قشرته أيضاً، حيث أنها غنية بالفيتامينات مثل فيتامين A، فيتامين C، فيتامين B6، زنك، بوتاسيوم، وماغنيسيوم.

وتحتوي قشور البطيح على مضاد الأكسدة "الليكوبين" الذي يحمي الجسم من العديد من الأمراض.

1- وجبة بعد التمرينات الرياضية

تحتوى القشور على مستويات مرتفعة من الستيرولين، وهو الحمض الأميني الذي يحتاجه العضل بعد التمرين، ويجعل التمرين مفيدًا أكثر، تستطيعون إضافة قشرة البطيخ إلى التونا أو صدر الدجاج في وجباتكم بعد التمرين.

2- زيادة الرغبة الجنسية

يحتوي البطيخ على حمض الستيرولين، وأيضاً قشوره غنية بهذا الحمض الذي لديه فائدة في تحفيز الرغبة الجنسية.

3- خسارة الوزن

قشور البطيخ غنية بالألياف، وهذا يعني أنها ستساعد على خسارة الوزن بطريقة صحية وأهم شيء، أنها ستساعد على عدم الإفراط بالأكل.

4- تنظيم ضغط الدم

تستطيع قشور البطيخ أن تتحكم بضغط الدم من خلال إزالة المياه الزائدة في الجسم، كما أنها مفيدة جدًا في تنظيم ضغط الدم للكبار في السن.

5- مد الجسم بالطاقة

لقشر البطيخ فائدة أخرى وهي مد الجسم بالطاقة وزيادة النشاط، حيث أنه غني بالبوتاسيوم والماغنسيوم.